Archives pour juin, 2009

LE MASSACRE DE NANKIN – REDIF.

NankinRediffusion du 13/12/2007
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pas de correspondance

LE CAFÉ – REDIF.

★★☆☆☆
CaféRediffusion du 01/04/2008.

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Découvert par Prosper Alpin au XVIème siècle.

Dans le même pays où se trouve l’origine de l’humanité, l’origine du café est établie: l’Ethiopie.

Au Yemen la légende indique que le café fut découvert par un berger qui voyait ses chèvres excitées après avoir croqués les cerises des arbustes de café (les caféiers).

C’est un long voyage qui est décrit dans l’émission au travers des chemins qu’a emprunté le café au fil des époques pour arriver jusque dans nos tasses aujourd’hui.

Le Brésil reste le pays qui est le plus gros producteur de café au monde.

Au début rappelle l’invité on sacrifiait du café pour les hommes, mais avec l’avénement de l’esclavage, on sacrifie des hommes pour du café.

Le robusta cultivé entre 300 et 1000 mètres est généralement de moins bonne qualité que le genre Arabica qui lui est cultivé à partir de 1000 mètres.

Un chiffre est frappant pour finir.

L’invité Philippe Goyvaertz indique qu’en 1990, la valeur des ventes du café au niveau mondial était de 30 milliards de dollars, dont 10 milliards en revenaient aux pays prodcuteur.

La donne a changé. En 2002, la même valeur des ventes du café atteint 70 milliards de dollars au niveau mondial et seulement 5 milliards échoient aux pays producteurs.

La part des pays producteurs a diminué pendant que les ventes de café augmentaient de manière exponetielle!

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pas de correspondance

LE COCHON

★★★☆☆
CochonInvité: Michel Pastoureau.

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Michel Pastoureau est déjà venu à plusieurs reprises parler de ses livres dans 2000 ans d’Histoire.

Il a conté les histoires passionnantes de l’OURS (02-02-2007) et de la couleur NOIRE (24-11-2008) notamment.

C’est du cochon dont il est question maintenant.

Le cochon est un animal mal aimé dans les religions juive et islamique car il se nourrit des déchêts, c’est une des raisons. Malgrès ces interdits religieux, il reste la viande la plus consommée au niveau mondial.

Il incarne aussi souvent tous les pêchés du monde : la goinfrerie, la goumandise, la luxure, la colère et la saleté.

Bien qu’il existe donc un sentiment de rejet à son encontre, il est cependant très proche de l’homme.

Michel Pastoureau rentre tout de suite dans le sujet en indiquant qu’il y a plus de pourcentage d’ADN commun entre l’homme et le cochon (+90%) qu’entre l’homme et le singe.

Il ajoute que la disposition des organes est identique dans le corps du cochon et dans celui de l’homme.

C’est le cochon qui fournit le plus de greffes (peau, tube digestif) à l’homme.

Tout est bon dans le cochon, juqu’à ses os avec lesquels on confectionne de la colle.

Les compagnons d’Ulysse dans l’Odyssée sont transformés en cochons, pourceaux exactement, par la magicienne Circée.

Tant que les hommes sont restés nomades le cochon n’a pas été domestiqué, prévient Michel Pastoureau.

Le cochon était noir avant le XVIIIème siècle, il devient rose qu’à partir du moment où ils sont croisés avec d’autres races.

C’est un animal très « pratique » pour l’homme. Il est facile à nourrir, il se reproduit très vite (plusieurs portées dans la même année!)

Les « cochonneries » étaient l’apanage du chien avant qu’elle ne s’échoient au cochon!

Où l’on apprend la différence entre un boucher et un charcutier:

La boucher vend de la chair fraîche et la charcutier vend lui de la chair cuite!

Patrice Gélinet rappelle que la morphologie des cochons a évolué au fil des époques.

Ils sont plus courts sur pattes notamment aujourd’hui.

L’évolution des races créées artificiellement amène des cochons à dépasser 600 Kg parfois!

- Voir la page Wiki consacrée au Cochon.

- Page internet du site France Inter de l’épisode diffusé cliquez ici.

Voir aussi les épisodes:
  • LE BONHEUR
  • ROBINSON CRUSOÉ
  • L’OURS
  • LA LUNE
  • LE CHAT
  • LES ORIGINES DE ROME
  • LE MONT SAINT-MICHEL
  • L’ARBRE
  • LES VOLCANS
  • L’HISTOIRE DU PÉTROLE – 2ÈME PARTIE
  • LE TRAITÉ DE VERSAILLES

    ★★★☆☆
    Traité-versailles

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    Le thème de la première guerre mondiale est beaucoup moins représenté que celui concernant la seconde guerre mondiale si on considère le nombre d’épisodes de 2000 ans d’Histoire qui leurs sont dédiés.

    L’épisode d’aujourd’hui essaie d’inverser cette tendance statistique en concentrant le propos sur le traité de Versailles. Acte de la fin de la 1ère guerre mondiale co-signé par les bélligérants (pas les Allemands!) et ô combien, encore maintenant, décrié de par les lourdes sanctions qui furent imposées à l’Allemagne.

    Comme un symbole, c’est à Versailles que se déroule la signature de l’Armistice (= suspension provisoire des hostilités mais la fin de la guerre n’est pas actée!).

    Car c’était aussi à Versailles, dans la galerie des glaces, que les Allemands ont proclamé leur empereur en 1871, à l’époque où ils occupaient la France suite à la GUERRE DE 1870 (épisode du 24-03-2009) .

    Bruno Cabannes, historien et professeur à l’université de Yale, aux Etats-Unis nous décrit cet événement.

    Il indique que c’est un exercice d’humiliation pour l’Allemagne.

    27 pays sont réunis, ceux qui avaient déclarés la guerre à l’Allemagne.

    Les principaux pays sont les Etats-unis avec Wilson, l’Angleterre avec Loyd George et la France avec le « tigre » Clémenceau, ce dernier est le plus vindicatif dans la demande des réparations auprès de l’Allemagne.

    Wilson vient plus en rassembleur des peuples. Il ne veut pas de compensations.

    Il indique que « l’histoire nous enseigne que la revanche n’est pas une bonne chose pour la paix ».

    Il vient aussi en porteur du projet de la SOCIÉTÉ DES NATIONS (SDN) (épisode du 24-03-2009) .

    Il arrive avec 14 points pour établir la paix, ces fameux 14 points seront traduits dans le monde entier, en Chine on les apprend par coeur!!

    Véritable icône, l’invité parle même de messie au sujet de Wilson.

    Patrice Gélinet dit qu’il sème un peu les germes de ce que sera plus tard la décolonisation car Wilson affirme qu’il pense que les peuples doivent s’administrer eux-mêmes.

    Accueilli dans un délire encore plus triomphal que celui réservé récemment au président Obama.

    La discussion revient sur le traité de Versailles.

    Le discours du délégué Allemand présent est édifiant quand il attaque et dit que ce traité si la France en est le principal artisan est « Un monument de peur et de haine pathologique envers le peuple Allemand !  »

    De nombreuses exigences sont donc imposées à l’Allemagne, elles ne seront pas ou peu appliquées.

    Par exemple, l’armée allemande ne doit dépasser 100 000 hommes et le service militaire est interdit.

    Beaucoup d’exigences (trop?) qui génereront plus tard la montée, il faut écouter entre les lignes, du nazisme .

    Patrice Gélinet lit un extrait d’une lettre que De Gaulle a envoyé à sa mère à cette époque.

    Cette lettre (pré-)dit tout ce qui allait se passer 20 ans après.

    Le traité a donné envie aux Allemands de prendre leur revanche sans en leur enlever les moyens conclu Patrice Gelinet.

    ÉPISODE REMARQUABLE
    Détails de l’appréciation
    > Sujet : Bravo
    > Invité : Bien
    > Connaissances : Bien
    > Extraits : Bien
    > Bonus : Bien

    logo_franceinter

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    Voir aussi les épisodes:
  • DE GAULLE, ROOSEVELT ET LE DÉBARQUEMENT
  • CHURCHILL PENDANT LA SECONDE GUERRE MONDIALE
  • LE JOUR J (D-DAY)
  • L’APPEL DU 18 JUIN
  • LES SÉQUELLES DE LA GRANDE GUERRE
  • WWII: LE DÉCLENCHEMENT – PARTIE 1
  • WWII: LE DÉCLENCHEMENT – PARTIE 2
  • L’EXPÉDITION DE DAKAR EN 1940
  • LES CHEVALIERS DE LA TABLE RONDE
  • LA LÉGENDE DU ROI ARTHUR
  • HENRI DUNANT ET LA NAISSANCE DE LA CROIX-ROUGE

    ★★★★☆
    Henri-DunantInvité: Gérard A. Jaeger.

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    Gérard A. Jaeger vient d’écrire un livre sur la vie de Henry Dunant, l’homme qui a créé la première organisation humanitaire : la croix-rouge.

    Cette institution est aussi présente dans les pays musulmans sous le nom de croissant-rouge.

    La croix-rouge aujourd’hui compte plus 100 millions de bénévoles dans 186 pays.

    Dans un premier temps, la croix-rouge souhaite venir en secours aux victimes de guerre, quelque soit leur nationalité..

    Puis ses prérogatives au fil des époques vont évoluer et elle va lutter contre la pauvreté et la famine notamment.

    Henri Dunant est né à Genève, élévé dans une famille très pieuse, ses parents sont calvinistes.

    Cette éducation jouera un grand rôle dans l’action philantropique que Dunant menera par la suite.

    C’est à la suite d’un événement terrible, on peut parler de choc psychologique, que constitue la bataille de Solférino qu’il prendra conscience de la férocité de la guerre et de la souffrance de ses victimes.

    Prés du champs de bataille, dans la ville de Castiglione, les blessés affluent.

    Dunant est épouvanté par le nombre de blessés et la manière dont ils sont traités.

    Les extraits sonores de l’émission montrent l’horreur de la guerre et son cortège de misères.

    Dunant rentre à Geneve et écrit « souvenirs de Solferino« , un livre qui lui permet d’exorciser ce qu’il a vu et qui lui fait horreur mais aussi qui a pour but de sensibiliser les décideurs en Europe sur les blessés de guerre.

    Publié à ses frais, il l’envoi a toutes les cours d’Europe et le livre connait un succès phénoménal.

    Gustave Moynier, Genévois, qui a lu le livre le reçoit et souhaite le soutenir dans la création d’une organisation de soutien des blessés.

    Le droit d’intervention humanitaire est né.

    Le drapeau, l’emblême de la croix rouge est l’inverse des couleurs du drapeau suisse.

    Le vote qui institutionnalise l’organisation a lieu le 22 aout 1864 à la signature de la convention de geneve.

    En ce qui concerne Henri Dunant, la fin de sa vie est particulièrement pathétique, paradoxalement au « bien » qu’il a produit.
    Victime d’une faillite, il est « chassé » de la croix-rouge en 1967.

    Oublié pendant des années, il devient aigri.

    En 1901, enfin reconnu pour son action, il reçoit le premier prix nobel de la paix mais ne va pas le chercher.

    C’est un homme qui a beaucoup souffert, comme les blessés qu’il voulait soigner, indique l’invité.

    Il meurt en 1910.

    Voir la page Wiki consacrée à Henri Dunant.

    - Page internet du site France Inter de l’épisode diffusé cliquez ici.

    Voir aussi les épisodes:
  • HISTOIRE DE L’HUMANITAIRE
  • LA DETTE PUBLIQUE
  • LA CRISE DE 1929
  • LE R.M.I.
  • GANDHI EN AFRIQUE DU SUD
  • L’INSURRECTION MALGACHE DE 1947
  • LA GOURMANDISE
  • LES CENTENAIRES
  • LES GUEULES CASSÉES
  • L’HÔPITAL AU XXÈME SIÈCLE – PARTIE II